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Detalhes da vaga

Gerente De Restaurante / 01 Vaga(s) / - Recrutamento Aberto

Empresa confidencial

Fortaleza, Ceará, BR

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Localização

Fortaleza, Ceará, BR

Salário

Não informado

Publicação

27/09/2026

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Sobre a vaga

ATRIBUIÇÕES: Responsável em planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante, realizar escala de colaboradores, treinar equipe de cozinha e salão quando necessário, supervisionar o bom andamento da cozinha, salão e bar, estabelecer metas junto a diretoria, fazer o acompanhamento diário e campanhas de motivação / vendas, acompanhar as pesquisas de satisfação, realizar checklists do restaurante diário e acompanhar os setores, estudar o custo das mercadorias (CMV) e list…
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